餐厅员工职场礼仪规范？ 餐厅员工礼貌用语标准？

摘要： 在职场中如何运用手势礼仪?“请进”手势 引导客人时，接待人员要言行并举。餐厅礼仪培训中，首先轻声地对客人说“您请”，然后可采用“横摆式”手势，五指伸直并拢，手掌自然伸直，手心向上...

在职场中如何运用手势礼仪?

“请进”手势 引导客人时，接待人员要言行并举。餐厅礼仪培训中，首先轻声地对客人说“您请”，然后可采用“横摆式”手势，五指伸直并拢，手掌自然伸直，手心向上，肘作弯曲，腕低与肘。以肘关节为轴，手从腹前抬起向右摆动至身体右前方，不要将手臂摆至体侧或身后。同时，脚站成右丁字步。

职场手势礼仪主要包括以下几种： 横摆式 用途：迎接来宾，表示“请进”、“请”。 动作要领：右手从腹前抬起向右横摆到身体的右前方，腕关节低于肘关节。同时，站成右丁字步或双腿并拢，左手自然下垂或背在后面。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜，目视宾客，面带微笑。

应适度使用手势。过多的手势可能会给人留下装腔作势或缺乏内涵的印象。在交流中，简洁明了的手势更能体现专业和尊重。 应避免使用不适当的手势。在社交场合中，某些手势可能会引起他人的不适，严重时甚至损害个人形象。

横摆式：在迎接来宾时，使用横摆式手势表示“请进”或“请”。动作要领是抬起右手至腹部右侧，然后向右前方摆动。确保腕关节低于肘关节。站立时，右脚可成丁字步，或双腿并拢，左手自然下垂或背后。身体稍向右手一侧倾斜，头部微微偏向，目视宾客，面带微笑，展现对宾客的尊重与欢迎。

打招呼、致意、告别、欢呼、鼓掌属于手势范围，应该注意其力度大小、速度的快慢、时间的长短，不可过度。1鼓掌是表示欢迎、祝贺、赞许、致谢等的礼貌举止。鼓掌的标准动作应该是用右手掌轻拍左手掌的掌心，鼓掌时不应戴手套，宜自然，切忌为掌声大而使劲鼓掌，应随自然终止。

所以，手势的运用只有合乎规范，才不至于无事生非。二是手势宜少不宜多。手势宜少不宜多。多余的手势，会给人留下装腔作势、缺乏涵养的感觉。三是要避免出现的手势。在交际活动时，有些手势会让人反感，严重影响形象。比如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指甲、手指在桌上乱写乱画等。

服务人员的个人形象仪容礼仪

1、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。 用语：使用敬语，表示尊敬和礼貌的词语。例如，日常使用的请、谢谢、对不起，第二人称中的您字等。养成使用敬语的习惯。我国提倡的礼貌用语是十个字：您好、请、谢谢、对不起、再见。这些体现了文明说话的基本语言形式。

2、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的请、谢谢、对不起，第二人称中的您字等。初次见面为久仰很久不见为久违请人批评为指教麻烦别人称打扰托人办事为拜托等等。要努力养成使用敬语的习惯。

3、- 男士：发式整齐，面容清洁，口腔无异味，手部清洁，不戴过多饰物。- 女士：发式整洁，面部清洁，化妆自然，手部清洁，穿着得体。微笑服务礼仪：- 微笑是表达爱、欢喜、惬意和好感的重要方式，要自然、真诚。仪态礼仪：- 注重个人形象，着装统一整洁，言谈举止得体。

4、仪容要求亲切和谒、端庄大方。指甲保持修剪，不留长指甲，不涂指甲油。男士不留长发，发型不遮过耳朵和后衣领，每日上班前刮脸修面。女服务员不披肩发，头发整齐。每日早晚刷牙，鼻毛不露鼻孔。饭后漱口，勤洗澡防汗臭，上班不吃辛辣食物，不饮酒。保持良好精神状态，面貌自然。

5、仪容礼仪 仪容即人的容貌，是个人仪表的重要组成部分，包括头发、面容、口部、手部、脚部等。由于这些部位是给别人留下“第一印象”的重要信息来源，服务礼仪对这些内容均有明确要求。 （一）发式之美 良好的职业形象需要有庄重的发型。

职场餐桌礼仪知识

1、职场高情商必学的餐桌礼仪主要包括以下几点：守时：首要原则：宁愿早到也不要迟到，以显示对职场活动的重视和尊重。座位安排：等级分明：主人与宾客按照主、副、三等级就坐，最重要的宾客安排在主陪两旁。具体位置：主宾在主陪右边，副陪靠近门口。进餐礼仪：湿毛巾使用：仅用于擦手，不擦脸或其他部位。

2、座次安排：遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则。圆桌时，主客应坐在正对大门的位置，左侧尊于右侧。大型宴席根据主客身份、地位、亲疏分坐，主人应提前到达引领宾客入座。点菜礼仪：点菜前应询问对方意愿，熟悉饭店可点招牌菜，不熟悉则询问服务生推荐。

3、记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。 倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。

4、掌握职场餐桌礼仪是升职加薪的关键，以下是八点必学的礼仪知识：首要原则是守时，宁愿早到也不要迟到。座位安排讲究等级，主人与宾客按照主、副、四等的等级就坐，最重要的两位宾客应安排在主陪两旁，主宾在主陪右边，副陪靠近门口。进餐时，服务员送上湿毛巾只用于擦手，切勿擦脸或其他部位。

职场中的员工礼仪规范有哪些

容貌修饰：保持发型整洁，面部清洁干净，指甲修剪整齐，避免使用夸张的发型和妆容。 着装规范：穿着整洁、大方，与工作环境和场合相匹配，避免过于随意或过于正式的着装。 仪态规范：保持良好的站姿、坐姿，避免不雅的动作，如翘腿、抖腿等。 言谈举止：礼貌、诚恳，语调柔和，避免使用粗俗或冒犯的语言。

职场礼仪还包括交谈礼仪。在交谈时，面部表情和动作很重要。与同事或上司谈话时，眼睛要注视对方谈话时间的2/3，并且要注意注视的部位。注视额头上，属于公务型注视；注视眼睛上，属于关注型注视；注视眼睛至唇部，属于社交型注视；注视眼睛到胸部，属于亲密型注视。对不同的情况要注视对方的不同的部位。

面部肌肉放松，嘴角微微上翘，遵循“三米微笑”原则。 标准坐姿 身体端正，坐时占椅面2/3左右，手臂自然搭放于座椅扶手之上或叠放于腿上，双腿并拢垂直于地面或交叉。